Citronfromage ( passar annars att göra med vilken citrusfrukt som helst). Häll upp Citronfromagen antingen i små portionsformar eller i en stor skål och skeda upp fromagen vid servering
Fromage finns ju att köpa på affären i ett paket som man vispar snabbt ihop med vatten eller mjölk. Fromage finns ju att köpa på affären i ett paket som man vispar snabbt ihop med vatten eller mjölk
Fick fråga min mamma vad hon brukade göra, en av de få sakerna hon kunde komma på var citronfromage. Häll fromagen i små snygga glas och ställ kallt ett par timmar
Häll fromagemassan i lämpliga formar eller glas och ställ in i kylen för att stelna. Eventuellt kan man byta ut en del av grädden mot vispad äggvita om man vill ha en magrare fromage
Så hos oss blir det fromage till efterrätt. Oftast citorn men i år valde vi att vara hallon- och citronfromage (mest för färrgerna) men även för den friska smaken