Ett tips är att servera glassen i en ananas som jag gjort eller en kokosnöt. Vill ni ha en ännu fastare konsistens kan man ställa in glassen när den är färdigmixad i frysen någon timme och därefter servera den
Jag har börjat göra mängder av Nicecream - en nyttigare variant av glass som är fri från sådant som kroppen inte behöver - mjölkfri, glutenfri och sockerfri
