Min Kokbok

Täck tortillabrödet med skinkan. Fördela grönsaker och ananas över och avsluta med att ringla över yoghurten

skiva ner en tomat i mindre bitar och blanda ner. Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 40 minuter. Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

Skölj och koka linser. Blötlägg couscous i buljong. Skär champinjoner i bitar, finhacka tomat, skär moroten i sneda skivor

Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min. Låt koka ca 10 min

Ta bort skinn och ben från kycklingen och dela köttet i mindre bitar. Tillaga i 225 grader i ca 20 min

Skär kycklingen i mindre bitar. Skär kycklingen i mindre bitar. Jag använde ketchup med 50% mindre socker, så om ni har ”vanlig” ketchup hemma så kanske ni vill minska ner på sockermängden i såsen. Lägg alla bitar i en stor påse (minst 3 liters) och häll i maizenan. Stoppa in kycklingen i ugnen i ca 30 minuter, men vänd kycklingen 2-3 gånger under tiden så att inte såsen bränns. ca 30 minuter