vardagsmat

vardagsmat

  • 15 Recept
Pasta med broccoli och soltorkad tomat

Pasta med broccoli och soltorkad tomat

Detta är så gott och enkelt att göra. Krämig gräddsås med pasta, champinjoner, broccoli, soltorkad tomat, vitlök och riven ost
Hemmagjorda fiskpinnar

Hemmagjorda fiskpinnar

God morgon. Trodde jag var färdig med att skriva om det här med dålig nattsömn och tidiga mornar men tydligen inte
Fylld köttfärslimpa ala LCHF

Fylld köttfärslimpa ala LCHF

Fylld köttfärslimpa ala LCHF. Måste bara dela med mig av ett av mina favoritrecept igen, den är så himla god den här ost och skinkfyllda köttfärslimpan
Kassler med mangochutney & ananas

Kassler med mangochutney & ananas

Här kommer en riktgt 80-tals klassiker,fast med en annan touch. God rätt som passar många munnar. Ingredienser till 4 port
Trattkantarell och sherrysås (mjölkfri)

Trattkantarell och sherrysås (mjölkfri)

God sås med trattisar och sherry. Ingredienser. 2 dl förvällda trattkantareller - hackade eller hela. 1 finhackad scharlottenlökrapsolja3 dl mjölkfri grädde maizena till redning  1 tsk soja (glutenfri)en skvätt sherry salt och pepparFräs löken mjuk i oljan
Fiskgryta med apelsin och broccoli

Fiskgryta med apelsin och broccoli

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 250 g broccoli Fiskgryta 1 morot 1/2 purjolök 1/2 apelsin 2 1/2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 fiskbuljongtärning (eller motsvarande mängd fond) 1 msk maizena majsstärkelse 1/2 msk curry salt och peppar 600 g torskfilé Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Köttfärslimpa med kantarellsås

Köttfärslimpa med kantarellsås

Blanda ströbröd och mjölk i en skål, och låt svälla i 5 minuter. Skala och hacka löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör
Kasslergratäng I

Kasslergratäng I

Skiva kasslern. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i ganska tunna klyftor. Skala och skiva löken. Bottna en smord eldfast form med lök och äpple
Stekt ris med korv

Stekt ris med korv

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Vispa upp äggen i en skål. Hetta upp lite av oljan i en stekpanna och stek äggen som en omelett
Stuvad vitkål

Stuvad vitkål

400g vitkål. 2msk smör. 3msk vetemjöl. 5dl mjölk. 1 tsk senap. Skär vitkålen i mindre bitar. Stek i smöret. Strö över mjöl och rör om
Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

Kycklingfilé i ugn & enkel Currysås

M har flera gånger berättat att han älskar currysåsen han ätit på förskolan tidigare så igår bestämde jag mig för att prova på att göra egen currysås och det för allra första gången
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Billig vardagsmat med kött. Billig vardagsmat med köttfärs. Billig vardagsmat med korv. Billig vardagsmat med kyckling
Kassler med ananas

Kassler med ananas

Enkelt och supergott - Kassler i ugn med ananas. Kräver max 10 min arbetsinsats (ca 5-6 port). Recept. ca 800 g kassler