Vecka 31

  • 5 Recept
Jobb vecka

Köttfärsås med pak choi

Där jag handlar har jag det inte funnits pak choi tidigare, men innan vi åkte till Thai handlade vi, och då hittade jag den äntligen
Fräsch kyckling med curry och äpple

Fräsch kyckling med curry och äpple

Fredag, pingsthelg, ledig klämdag och sen Sveriges nationaldag. Härligt. Tänkte bjuda på ett fräsch kycklingrecept idag
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Strimla purjolöken fint. Skiva svampen och fräs den med purjolök i smör&rapsolja. Lägg fräset i en form. Lägg fisken ovanpå och droppa över citronsaft
Fisk med tomatrisotto och basilikabuljong

Fisk med tomatrisotto och basilikabuljong

Gör så här. Basilikabuljongen. Lägg basilikablad, vitlök och smör i en mixer och häll på het buljong. Kör ca 30 sek eller tills buljongen fått en fin grön färg
Sötpotatisburgare med chipotlemajo

Sötpotatisburgare med chipotlemajo

Gör så här. Bröd. Värm vatten och mjölk till 37°. Smula ner jästen i en bunke. Häll på degspadet. Blanda ner salt, socker, ägg och smör