Cicki Goda Mat

Den fick stå och dra på svag värme i en timma och den blir bara godare då. 4 kycklingfiléer 1 gul lök2 vitlöksklyftor1 burk krossade tomater1 burk med kokosmjölk2 msk tomat puré 1 hönsbuljong tärningSaften av 1 pressad citron1 tsk färsk riven ingefära2 tsk kanel2 tsk spiskummin2 tsk paprika1 tsk sockerSaltPeppar2 tsk japansk soja1 dl jordnötssmörGör så här. 1 burk krossade tomater

Tillsätt grädde, crème fraiche, tomatpuré och vatten och låt koka upp. Lägg sist i nötterna men spara några att strö över maten vid serveringen

När jag kom hem hade mannen min lagat mat och hällt upp ett glas vin till mig, han vet vad jag vill ha

Så mycket godare än det ser ut, haha. Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk, buljongtärning och vatten