Det här paj skalet är naturligt glutenfritt riktigt bra, det håller i hop, smular ej och är frasigt, jag fyllde min paj med broccoli, bacon och körsbärstomater men du kan ju fylla din med vad du vill
Idag tänkte jag bjudaer på en paj av det maffigare slaget. Servera pajen som ensamrätt tillsammans med en fräsch sallad, eller som ett inslag på en buffé
Den här pajen är alltså inte ett skämt, utan i allra högsta grad på riktigt. I det här pajskalet har jag använt den härliga glutenfria och Kravmärkta mjölmixen från Chrisbel´s, men du kan naturligtvis välja ditt eget favoritpajskal om du föredrar det
