Raw lasagne (2 port)
---Recept på raw food från Gitte Liljekvist på gittesgreenliving. Plattor1 zucchini1 avocadoCashewost1 dl cashewnötter1 dl pinjenötter1/2 finhackad gul lök1 liten finhackad vitlöksklyfta2 msk citronsaftHimalayasaltSvartpepparCirka 0,5-1 dl vattenTomatsås1 dl strimlade soltorkad tomat (lite mer om de är hela)1 tomat1/2 finhackad gul lök0,5 dl färska oreganoblad (eller 1 msk torkade)1 vitlöksklyfta1 msk citronsaft2 dadlarÖrtsaltSvartpeppar0,5-1 dl vattenPesto0,5 dl pinjenötter2 dl färsk basilika1 vitlöksklyfta1 msk olivolja1 tsk citronsaftÖrtsaltSvartpepparGör plattornaSkär zuccini och avocado I tunna skivor (cirka 2-3 mm tjocka) på längden
Recept på råkost, raw food, levande föda!
