Fyllda paprikor med köttfärsröra. 4–6 röda paprikor 4 msk olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 morot 500 g blandfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 3 msk tomatpuré 11/2 dl rött vin 1 förp passerade tomater, 400 g 2 msk finhackad persilja 25 g riven mozzarellaost 2 msk riven parmesanost Carinas Mat och Prat
Heta tips! Hej hopp på er alla, idag bjuder vi er på två heta tips här i köket. Vi börjar med en het pesto som bara blir hetare i smaken ju mer av de gröna bladen ni tillsätter Mårtenssons kök
