Nudelsoppa Chinatown Börja med att lägga algerna i blöt i en timme. De ska bli mjuka. Tillred udonnudlarna enligt paketets anvisningar, skölj dem i kallt vatten och ställ åt sidan receptcentralen.se
Vietnamesisk nudelsoppa I senaste numret av Mer Smak hade de flera vietnamesiska recept av Tam Åkesson som är krögare på Xe Ôm Indochine i Stockholm Remsans bistro
