Potatis och purjolökssoppa till middag idag. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i
Ännu en fantastisk god soppa som jag rekommenderar att göra. 7 st morötter2 st gröna äpplenCa 3 cm ingefära 1 gul lök1 röd chilli1 burk kokosmjölk1 tsk gurkmeja 2 msk curry8 dl vatten1/2 citron 2 st grönsaksbuljong Salt och peppar Fräs lök,ingefära och cillin i olja i en stor kastrull eller gryta
