Lamm

Lamm

  • 3 Recept
Chili con lammfärs med tre sorters bönor

Chili con lammfärs med tre sorters bönor

Det är något med kombinationen av lamm och bönor som jag verkligen fastnat för. Lammfärsen var fin, och det kyliga vädret passande för att slänga ihop en liten vardagsgryta
Lammfärs i mustig tomatsås

Lammfärs i mustig tomatsås

Här kommer en variant av köttfärsås som är riktigt mustig och god, pga av lammfärsen har den en helt annan karaktär än den traditionella köttfärssåsen och rödvinet ger otroligt god smak
Lammfärs i pitabröd med limeyoghurt

Lammfärs i pitabröd med limeyoghurt

Forma stora pannbiffar/hamburgare av lammfärsen. Grill lammfärsbiffarna och aubergineskivorna. 400 g lammfärs. ½ tsk salt 400 g lammfärs