Söndagsmiddag: Injera, dorowat och alicha (etiopisk mat) I söndags så skulle det grejas i mors trädgård, lägga plattor och vinterfixa växthuset. Då är hon inte dummare än att hon lagar etiopiskt som alla älskar Naturens skafferi
Saffranskladdkaka Sätt ugnen på 200 grader (180 om det är en varmluftsugn). Smöra och bröa en form med löstagbar kant. Stöt sockerbiten ihop med saffranet i en mortel Matklubben.nu
Saffranskladdkaka Saffran+Kladdkaka=Sant. Ja, vilken smak det blev. Och kladdigt och gottit. Och snabbt och smidigt. Precis min typ av fika =) En bondhustrus godispåse
