Stekt, inlagd strömming. Det godaste som finns. Jag har inte alltid förstått denna rätts storhet, även om den har varit ständigt närvarande på jul och påskkalas, på mormors middags bord eller på husmanskosts-veckan i restaurangskolan
Barnen älskar sådana tekakor man köper i affären, vetetuben eller vad dom heter. Dom innehåller dock mycket sirap och ibland även socker så jag vill helst inte köpa sånt bröd till dom