Min bakbok

Min bakbok

  • 1 Recept
Rågbullar

Rågbullar

Här är resultatet av provbakningen i min nya köksmaskin. Tillsätt alla ingredienser förutom saltet och knåda degen i 10 minuter. Tillsätt saltet och knåda ytterligare 5 minuter. Låt degen jäsa ca 40 minuter. Låt bullarna jäsa på en plåt under bakduk i 30 minuter. Grädda i 7-10 minuter i 225 grader i mitten av ugnen