De blev supergoda och smakrika med en tydlig smak av parmesan och en hint av ramslök. Pestokryddan med just ramslök är jag smått beroende av, den är jättegod i det mesta, men har du inte just den i skafferiet kan du byta mot någon annan god örtkryddeblandning
Iallafall så tipsade hon mig om att man kan göra en supergod pesto av Ramslöken(ogräset). Nu ett par månades senare vart det dags att slänga ihop en pesto av Ramslöken
Ramslökssalt. 40 g ramslök. * Ugnsbakade rotfrukter 40 g ramslök. Fast det här inlägget hade egentligen kunnat heta örtsalt, för det här fungerar på de flesta örter
Idag tänkte jag bjuda er på två recept med färsk ramslök, dels ett örtsmör och dels en pesto. Ramslök är en släkting till vitlöken och växer vilt i stora delar av landet, framförallt i södra Sverige
