För dig som är lite som den här killen. 2 personers middag och 2 lunchlådor. 1 påse babyspenaten näve körsbärstomater1 charlottenlök1 klyfta vitlök2 dl mat-yoghurt (eller dylikt)1 dl mjölk3 ägg1/2 tsk salt pepparvalfri ost +pajdeg2 dl vetemjöl1 dl grahamsmjöl100 gr smörsaltGör pajdeg och förgrädda på 225 grader
Visst är det nåt visst med årets första rabarberpaj. Man får liksom vårkänslor på riktigt. ). Denna rabarberpaj är gjord enligt LCHF och den lär vi göra fler gånger kan jag säga
Vi försöker äta vegetariskt en gång i veckan, oftast så blir det fetaostpaj, grekisk pasta (en stor favorit), böngryta med matvete, grekisk sallad eller kikärtsbiffar
