Helstekt lammsadel Sätt ugnen på 175º. Putsa bort fettkappan, synliga hinnor och senor. Blanda salt, vitlök och peppar och gnid in sadeln Matklubben.nu
Lammsadel, rostad potatis, rödvinssås och en sallad på rödkål och apelsin… Jaha nämen då äntligen hade grannen fått ned sin gran som stått och lyst på balkongen var eviga kväll hela detta året En salig soppa