Oxrullader
Ett modifierat Mannerströmrecept. Fina rullader som får extra sting av kallrökt fläsk & äpplen. 4 pers 8 oxinnan- eller ytterlår 4 skivor kallrökt fläsk 1 rödlök 1 gul lök 1 saltgurka 1 äpple 4 msk Dijonsenap Smör Salt & peppar Sås 1 liter sky 1 oxbuljong 0,5 dl grädde Salt & peppar Skär fläsket i … 4 pers
Food Company Blog