Fisk

Fisk

  • 2 Recept
Lax med kräftstjärtar

Lax med kräftstjärtar

Sätt ugnen på 225°. Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med créme fraiche, majonnäs, dill och gräslök
Torsk med äggsås

Torsk med äggsås

Lägg fisken i kokande vatten som precis täcker fisken. Späd med fiskspadet till lagom tjocklek. Smaka av med salt och peppar och ev fiskbuljong