Lågtempererad högrev med mynta, honung och vita bönor Ett fantastiska sätt att laga kött på är att utgå från den innertemperatur som köttet ska ha när det är färdigt och tillaga köttet på den temperaturen i ugnen Bara mat...och lite till
Shish kebab Hallå nu har det blivit fint väder tycker jag. Sitter ute varje dag. Dricker kaffe och fikar ute. Underbart silvias mat & bak sida
Fläskfilé i grönpepparsås Skär köttet i skivor. Bryn köttet, löken och svampen i smör i en stekpanna tills de fått fin färg. Koka upp och lägg i köttet, löken och svampen GET IT ON