Källa. LisenPortioner. 6 medelstora biffarIngredienser. 400 g blandfärs100 g bacon50-100 g fetaost1/2 dl Créme Bounjour med smak, jag hade pestosmak (alternativt Créme fraiche)1/2 dl vispgrädde1 äggen nypa salt (kan lämnas bort eftersom bacon är salt i sig självt)kryddor enligt behag
Detta är en vardagsrätt som ser lite lyxig ut med ett helt blomkålshuvud tronande i mitten. Receptet är taget från Linn Larssons Kokbok för kära men jag har lade till lite köttfärs, tyckte att 300 gram blev för lite för fyra personer
