Kassler i sweet chilisås (Lchf) Kassler rekomenderar jag verkligen att göra i ugnen istället för att steka. Ibland när man steker tycker jag den lätt blir torr ibland och förlorar den där saftiga smaken den har innan den tillagas matochannatgott
Kyckling med cashewnötter Då är det Måndag igen. I dag träffar jag studenter och har handledning, väldigt roligt och givande. Det är lång dag och då behövs något som går snabbt AnnaMarias matblogg
Sik i ugn Vi fick leverans av sik, sikrom och lax av pappa. Det mesta hamnade i frysen men till middag passade vi på att laga sik i ugn madeleines recept
Ugnsbakad sikfilé med yoghurt-mynta potatissallad Sätt ugnen på 200 grader. I en ugnsform, blanda olivolja och kryddorna. Finhacka persilja och dill och blanda ned i oljan, salta och peppra Matklubben.nu
