Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Toscakaka i långpanna

Toscakaka i långpanna

Vispa ägg o socker pösigt i stor bunke. Blanda mjöl o bakpulver o vaniljsocker. tillsätt torra ingredienser samt det smälta smöret och mjölken / grädden till ägg/socker smeten
Röd vinbärsgelé

Röd vinbärsgelé

Det är mycket som ska syltas och saftas den här årstiden och allt som ska skördas ifrån trädgårdslanden
Torsk under chilitäcke

Torsk under chilitäcke

Skär fisken i 2 cm tjocka skivor. , Strinla purjolöken, fräs den mjuk i smör och lägg i botten på en smord ugnsfast form
Ugnsbakad torsk med purjolök och tomat

Ugnsbakad torsk med purjolök och tomat

 . I fredags plockade vi fram de sista torskfiléerna efter Fredriks fångst under 2012. Har inte ätit torsk på fler, fler år och nu tycker jag det är gott igen