min kokboken

min kokboken

  • 14 Recept
Glasstårta med nutella

Glasstårta med nutella

Låt stå minst 4 timmar i frysen, gärna längre. Supersmaskig glasstårta med maräng och nougatsmak. Glasstårta
Choklad cupcakes med Nutella frosting

Choklad cupcakes med Nutella frosting

Mina cupcakes blev jättefina och goda, men tyvärr är detta recept inte det godaste. Fyll formarna till 3⁄4 med smet och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Om frostingen känns för lös kan den stå i kylen i 10 minuter och stelna till lite
Nutella brownies

Nutella brownies

Gjorde mina i IKEAs muffinsplåt och det blev 11 st båda gångerna jag gjorde en sats. Klicka ut smeten i 9 stora eller 12 små formar och grädda i 10-12 minuter
Jalapeño poppers

Jalapeño poppers

Gillar ni inte hetta kan man prova med minisnackspaprikor istället. In i ugnen på 250 grader 10-15 minuter
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Vips, så hade halva veckan gått. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
Kassler med ananas

Kassler med ananas

Alla mina matrecept hittar du HÄR >>. Kräver max 10 min arbetsinsats (ca 5-6 port). Gratinera mitt i ugnen i 250° tills fin färg, ca 15 min
Korv stroganoff med curry

Korv stroganoff med curry

Mina recept finns under kategorier där. Dela gärna. Supergod korv stroganoff med curry i. Testade idag och barnen älskade den
Köttfärsrulle

Köttfärsrulle

Vispa ett par minuter. Koka upp och sjud ett par minuter. Grädda på 200º i 20 minuter. Strö över ost och gratinera på 225° i 10 minuter. 20 minuter
Mandelfisk

Mandelfisk

Gratinera i 25-30 minuter. Tina fisken. Sätt ugnen på 200 grader. Skär fisken i 2-3 cm skivor och lägg i en smord ungssäker form
Fläskfilé&bacon gratäng

Fläskfilé&bacon gratäng

5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort
Lövbiff med sting

Lövbiff med sting

Häll i curryn och låt det steka ihop nån minut. Låt koka ihop någon minut. Recept från norrmejerier. Ingredienser
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Gratinera tills kycklingen är helt genomstekt ca 30 min. Sänk värmen och låt sjuda i 8 min. Lägg sugersnapsen ovanpå riset, lägg på locket och låt koka 2 min till. 8 min Lägg sugersnapsen ovanpå riset, lägg på locket och låt koka. 2 min till
Köttpiroger

Köttpiroger

Låt det koka i några minuter. Rör ner paprikapulver, rödlök, oregano och spiskummin. Låt koka någon minut