Fyllda paprikor 8 paprikor 1 gul lök 500 g nötfärs 2 klyfta vitlök 2 dl kokt ris 2 msk tomatpuré 2 msk vatten 2 tsk malen kummin 1 msk paprikapulver salt vitpeppar www.koket.se
Krämig lasagne Tillsätt färsen och bryn färsen tills den tar färg. Därefter köttfärsen. Lägg riven ost över färsen och häll ett jämt lager sås över osten Snilles Kök
Persiljejärpar i gräddsås Jag brukar göra mina persiljejärpar genom att fylla dem med smör blandat med hackad persilja, man kan arbeta in persiljan direkt i köttfärssmeten istället om man vill men genom att koncentrera persiljan till mitten så ger det mer och godare smak Madame Edith
