En lördagkväll för några veckor sedan hade jag och min kompis Helena inget att göra så vi beslöt oss för att ha en grillkväll med gott vin och massor av tjejsnack
Blanda samtliga ingredienser till glacen i en kastrull och koka upp. Låt svalna. Skär laxen i kuber. Trä laxbitarna och räkorna på väl blötlagda träspett