Ikväll gjorde jag en jättegod pastasallad med bl a kyckling och pesto. Jag gjorde dubbel sats så det ska räcka till både matlådor och rester, med det här receptet räcker nog till ca 4 portioner
Då var den första arbetsdagen efter tre veckors ledighet avklarad. Det kändes nästan lite konstigt att komma tillbaks till arbete och rutiner efter den här ledigheten, men så fort jag kom innanför dörrarna på jobbet var det full fart igen och det känns som om man inte har varit därifrån längre än en helg
