Det som lockade mest var själva gräddandet istekpannan och intei ugnen. En god vän tillmig kommer från Jämtland och han pratar ganska ofta om jättegoda mjuka "tjockpickebröd" som hans mamma brukade göra
Originalet kommer från ett gammalt jämtländskt släktrecept för vedugnsbakat tunnbröd. Stekpannan ska vara rengjord och inget fett ska användas vidgräddningen
