Dock är det första gången jag gör den själv från grunden, är ju annars lätt att bara köpa en ask med färdig skagenröra i affären, men hur många procent räkor är det egentligen i den
Skala räkorna och lägg dem i en skål. Om du använder räkor i lag låt dem rinna av och lägg dem på lite hushållspapper för att inte så mycket vätska ska rinna ut i skagenröran
