Varmrökt laxpaj Sätt ugnen på 225 grader. Hacka samman mjöl och smör till en grynig massa, tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg Matklubben.nu
Kreolskans spännande fläskfilégryta Putsa fläskfilén och skär den i ca 2-3cm tjocka skivor. Skär korven i slantar. Kärna ur och strimla paprikan Matklubben.nu
Gryta med fläskfilé, chorizo och annat gott En god och lättlagad gryta som blir mycket mat (typ 10 portioner eller så). Den här fick jag hemma hos mamma för en massa år sedan och den gick då under namnet ”kreolskans söndagsgryta” om jag inte minns fel Korv & Bröd
Lågtempererad vildsvinsstek (nacke), potatisgratäng och enbärssås… Det var faan på tiden som man brukar säga. Känns som det var en evighet sedan som det kom till något här men nu är det dags En salig soppa
Gi Knäckebröd Blanda allt och slå på vattnet. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Grädda i 150 grader i 50 - 60 min i nedre delen av ugnen Matklubben.nu
