Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Röding i ugn med kryddgrönt

Röding i ugn med kryddgrönt

Första höstlovsdagen är snart slut och det blev lite ändrade planer. Jag hade tänkt ha en shoppingdag på Storheden, men när jag kom ut till bilen så var det punktering
Stekt röding, potatisplättar med sambal och limesås

Stekt röding, potatisplättar med sambal och limesås

Röding. Salta och peppra fisken med citronpeppar. Stek fisken i ugn på 125 grader tills temperaturen är 60 grader, då är den klar att äta (detta tar ca 30 min, tiden varierar beroende av tjockleken på fisken)
Röding kort och gott

Röding kort och gott

Stekt röding med färskpotatis och skånsk senapssåsJag antar att ni alla kan koka potatis så det behöver vi inte gå närmare in på
Röding i folie med skagensås

Röding i folie med skagensås

Hej igen. Nu är jag åter tillbaka på bloggen efter några dagars frånvaro. Har varken haft tid eller ork till bloggning
Grillad röding med vitvinsstuvad fänkål

Grillad röding med vitvinsstuvad fänkål

På den sommarsköna restaurangen Djurgårdsbrunn i Stockholm smakade jag röding i kombination med fänkål en varm julikväll för många år sedan