Börja med att koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Koka upp en panna med vatten och salt, när den kokar häll i brocolin och blomkålen och låt dom snabb koka en liten stund
Låt mangon rinna av ordentligt och kör den sen i en mixer tills det är en slät massa. Tillsätt socker,vaniljsocker, mjölk och grädde och kör ihop i mixern