Lingoncheesecake med pepparkaksbotten Okej, okej, vi lägger väl ut receptet redan i dag då så ni kan få njuta av kakan så fort som möjligt igen Mårtenssons kök
Grillad vildsvinsfilé med mumsig sås Glacerad vildsvinsfilé. Ugnspotatis med "crunchy" salvia. Suveränt kött. Vildsvinsfilén blev magiskt god. Först la jag filéerna i en marinad som jag hastade ihop (chilimarinad, soja och en stark sås lämpad för kycklingvingar) Mörk o Mat
20 November Krokodil Spännande. Köpte en bit krokodilkött på saluhallen när jag var där. Stekte rå riven potatis i lite smör, kryddade med salt, peppar och paprikakrydda Mat 365
