Pljeskavica - Serbisk pannbiff med lepinja/somun och ajvar röra. I'm in heaven. Detta är sååååå gott och så nära balkanmat man kan komma. Idag kände jag för att laga något från balkan och pljeskavice har jag inte gjort på evigheter Snilles Kök
Pljeskavica á la Kerstin Blanda färsen med ägg, ajvar och kryddor. Stek biffar på medelvärme. Skala och riv potatisen grovt och finhacka löken Matklubben.nu
