Friterade OS-ringar Skala löken och skiva i 8 mm tjocka skivor. Dela skivorna i ringar och ta bort de minsta. Blanda mjöl och salt i en skål Hemmets Journal
Ångkokta musslor Kolla att musslorna är levande, d v s att skalsköldarna är slutna. Fräs 1 hackad lök, 1 hackad vitlöksklyfta och 2 msk grovhackad persilja i en stor gryta med 2 msk rapsolja Hemmets Journal
Stekt strömming med fyllning Lägg strömmingen med köttsidan upp. Bred senap och strö på dill på hälften av filéerna. Salta och peppra de andra Hemmets Journal
Pannkaksrulle Värm smör, mjöl och mjölk i en kastrull under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullen Hemmets Journal
