“Coeur de filet” är en klassiker som är lika god att servera till vardags som till fest. En lyxig och lättlagad rätt som kan förberedas flera timmar innan servering
Idag blev det den enkla vägen till middag. med färdigpanerad torsk som skötte sig själv i ugnen. Till torsken kokade jag färskpotatis och gjorde en egen hemmagjord remouladsås
