Dubbelmarinerad oxfilé Det här är ett recept jag har serverat vid många tillfällen. Jag fick det för många år sedan av en kollega och det vann en tävling som ICA kuriren arrangerade för många år sedan Salsta mmm...
Dubbelmarinerad fläskfilé Sätt ugnen på 175°. Dagen före festen. Putsa fläskfiléerna. Krydda och bryn runt om i smör. Lägg över i en ugnssäker form Matklubben.nu