Bröd

Bröd

  • 9 Recept
Morotsbröd

Morotsbröd

När jag skulle baka bröd häromdagen så rev jag morötter och tillsatte i degen. Resultatet blev ett riktigt saftigt och gott bröd
Olivbröd med tomater

Olivbröd med tomater

Låt bröden svalna på galler under duk. Låt bröden jäsa under duk ca 30 minuter. Sänk värmen till 200° och grädda i ytterligare ca 25-30 minuter eller tills bröden känns torra och har fin färg
Olivbröd

Olivbröd

Detta bröd blev riktigt gott. lite riven parmesanost som topping på brödet. Forma degen till ett runt bröd och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt

Grekiskt olivbröd

Fläta eller rulla dem till en smal längd och lägg den ovanpå brödet. Fäst ändarna väl på undersidan av brödet
Grekiskt olivbröd

Grekiskt olivbröd

Matbröd. Här kommer ett recept på ett olivbröd. Grekisk bröd,. Grekiskt olivbröd,. Matbröd. Grädda brödet i 200 grader i 30-40 minuter
Grekiskt olivbröd med surdeg

Grekiskt olivbröd med surdeg

Snitta bröden med en vass kniv. Låt bröden svalna på galler. Låt bröden jäsa övertäckta ca 30 minuter. Värm vattnet i en kastrull eller i mikron till fingervärme, 37 grader
Polentabröd (Majsbröd)

Polentabröd (Majsbröd)

7 dl vetemjöl. 1 dl Polenta finmald. 2 tsk torrjäst. 3. dl ljummet vatten. 1 msk olivolja extra Virgin. 1 ägg med 1 msk vatten
Surdegsbaguetter på rågsur

Surdegsbaguetter på rågsur

Låt brödet glida in på plåten i mitten och kasta isbitar på plåten längst ner. Mo Hej hej fina du. Allt väl
Surdegsbaguette

Surdegsbaguette

Det här brödet fick den frasigaste ytan av alla bröd jag bakat någonsin. Sedan att brödet får jäsa i kylen gör att det är ojämförbart med vanligt jäst bröd