Skär kasslern i små, tunna skivor. Fördela kassler och paprika över löken. Ca 700-800 g rökt kassler. Ca 700-800 g rökt kassler 2 gula lökar 2 paprikor (valfri färg) 5 dl grädde 200 g Philadelphiaost 1-2 dl mjölk 1 ½ dl chilisås ½ tsk salt Vitpeppar ½ tsk vitlökspeppar Grillkrydda Ananasringar Riven ost
Skär kassler och paprika i stora tärningar. Bryn kasslern i het gryta, tillsätt paprika, schalottenlök och purjo och låt det steka med ca 5 minuter utan att ta färg. 600-700 g kassler
