Enkel BEA – världens godaste! Ingredienser enkel Bearnaisesås 2 pers. Relaterade Ingredienser enkel Bearnaisesås 2 pers 3 äggulor 1,5 – 2 msk vitvinsvinäger mitt vinrum
Kall falsk beasås Kall falsk bea. 2 dl créme fraiche. 1-2 tsk dragon. 1 msk vitvinsvinäger. 1 msk riven gul lök ( jag tog vitlökspulver, kanske en tsk, smaka dig fram) ericasmeny.blogg.se -
Vitvinssås Sila såsen och häll tillbaka i kastrullen. Skala och finhacka löken. Fräs den på svag värme i 1 msk smör utan att den tar färg Arla
Vitvinssås Variationer på Vitvinssås Den här såsen har jag använt till många fiskrätter genom åren. Med den som bas, har jag varierat såsen med olika smaksättningar som Saffran, Pernod, Örter eller vad jag nu har tyckt passat bra till olika fiskar Birgitta Höglund´s Mat
