bröd

Direkt bröden kommit på plåten kan du börja gräddningen…. När bröden är färdiggräddade så tar du ut bröden och låter dem svalna…

6 dl vatten, kallt 0,25 förp jäst 6 dl bovetemjöl 2 msk honung 1 tsk salt 3 msk fiberhusk 2 dl havregryn, kolla att de är glutenfria 2 dl valnötter, grovt hackade 1 dl torkade aprikoser, grovt hackade

Ingredienser Portioner. 8 4 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl socker 1 krm salt 2 tsk bakpulver 1 1/2 dl russin 75 g margarin 1 ägg 2 dl mjölk Lägg till i inköpslistan

Dela sedan brödet i mindre portionsbitar när det är färdigt. Ugn 230 grader. Vispa ihop ägg och mjölk. Blanda sedan i resterande ingredienser,

Majsbröd i panna. Häll smeten i väl smord gjutjärnsstekpanna och grädda i 200 grader tills brödet är genombakat

Ytan ska bli gyllene och brödet ej klibbigt. Strö över chilistrimlor och och grädda brödet i 35 - 40 minuter

Blanda de torra ingredienserna i en bunke och finfördela smöret däri. Tillsätt sedan mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg

Häll på filmjölk och brödsirap och blanda allt till en smet. Det här enkla och sjukt saftiga banan och valnötsbrödet passar perfekt till brunchen eller helgfrukosten och passar lika bra att toppa med smör och en skiva ost som mosad avokado med krispiga grönsaker

Grädda mitt i ugnen ca 1 timme eller till brödet är torrt. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser utom flingsaltet i en bunke och rör ihop