Har ni sett de färdigkokta vacuumpackade rödbetorna som äntligen kommit till vissa grönsaksdiskar. jag brukar köpa dem när vi är utomlands på semester och har saknat dem här hemma
Ingredienser. 6-7 färska rödbetor. 1 skiva chévre. salt & peppar. ½ burk cremé fraiche. Jag tror jag har försökt få till de här rödbetorna en 5-6 gånger innan jag äntligen lyckades
Som nämnt i tidigare inlägg stod jag för maten på mammas 50-årsfest. Recepten till de flesta av rätterna jag lagade till buffén finns redan på denna blogg, men jag tänkte att jag skulle komplettera med några av de som inte finns med