Det är en av mina absoluta favoriter och den får mig alltid att tänka på min fina vän Karin. Den här ristårtan var den andra tårtan jag gjorde till födelsedagsmiddagen i söndags
Den andra tårtan vi bakade till påsken var alltså en kolatårta. Barnsligt gott =D Tårtbotten 4 st äggvitor 2 dl strösocker 175 g mald sötmandel Kolakräm 2 dl vispgrädde 1 dl strösocker 0,5 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker Garnering 2,5 dl vispgrädde 50 g choklad, ljus eller mörk Sätt ugnen på 175°