Oxfilé provençale I kategorin kött och potatis är oxfilé provençale med och tävlar om en pallplats alla dagar i veckan Christofers Kök
Oxfilé ”Rossini” med Anklever & Tryffelsky Putsa bort eventuella senor och överflödigt fett från oxfilén. Bryn oxfiléerna i en stekpanna på medelhög temperatur i olja tills de fått önskad färg Touchoftaste
Christofers Kök
