Mina favoriter

Jag gjorde mina i en plättlagg vilket fungerade bra. Godmorgon sköna tisdag. Igår kväll testade jag att göra lchf plättar, jag provade två olika recept för att se vilka som blev godast

Till LCHF frukost idag blev det keso och ägg, vilket går snabbt och enkelt att slänga ihop på morgonen

Kvällens lördagsmys med goda vänner blir en turkisk köttgryta CuvecOsmanisk gryta500 g nötkött (eller lamm)2 gula lökar1st aubergine4 st tomater1 grön paprika2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpure150 gr fetaost2 st köttbuljongtärningar + 3 dl vatten1 msk sumak eller citron och svartpeppar1 tsk sambal oelekSkär köttet i tärningar och grönsakerna i mindre bitar