kött

kött

  • 2 Recept
Falska gäss med finess

Falska gäss med finess

Banka ut köttskivorna med handen och bred på senap. Lägg 1/2 baconskiva på varje köttskiva samt en äppelklyfta och ett plommon
Köttmarinad och egen bearnaise..

Köttmarinad och egen bearnaise..

jag kommer minnas denna köttbit. Då får köttet marinad överallt. Då var det lördag. En lördag i slutet av juli (nästan) och det gör inte annat än regnar