Surdegsbröd med frötäcke Att låta en deg jäsa långsamt rekommenderar jag starkt. Visst det tar sin lilla tid men man gör andra saker under tiden eller så låter man det jäsa i kylskåp över natten I Nadjas kök
Surdegsbröd – värt besväret Två bröd, surdeg dag 1, baka ut dag 4, jäsa 1,5 tim + 1,5 tim, ugn 250 grader ca 45 min. 1 dl + ½ dl + 5½ dl grovt rågmjöl Receptbloggen.com
Surdegsbröd Nybakade surdegsbröd. Jag har just nu nördat ner mig i surdesträsket. Här är mina senaste bröd. Ingredienser till 2 brödbullar Farmors mat