Ansa grönsakerna och skär dem i mindre bitar. Fräs köttet i smör och krydda med salt och peppar. Koka ur pannan med buljongen och lägg över allt i en kastrull
Bryn svampen i en gryta, hackad i fjärdedelar, för sig. Ta upp ur grytan. Stek därefter den strimlad biff med lite grovmalen svartpeppar i lite olja tills den är klar
