Nu närmar sig julen med stormsteg och det är dags att fylla upp frysen med diverse smarriga bakverk. ) Eftersom tiden har en tendens att inte räcka till ordentligt så är ju långpannekakor otroligt smidigt att göra, och det blir ju många kakor så förhoppningsvis räcker det fram till jul
Ett riktigt bra recept från Tina men jag har tagit bort pepparroten. 1 broccoli i bitar 2 stjälkar blekselleri 1 dl mandel, gärna rostad 1-1,5 dl parmesan 1-1,5 dl olivolja 2 vitlöksklyftor 1 nypa salt Mixa till en härlig pesto i matberedare
Jag är övertygad om att alla vet att pasta är bra att ta till när man behöver mat på bordet snabbt. I mitt fall behövs det när blodsockret krupit riktigt lågt och jag vet att steget efter att vara irriterad och gäspa är att svimma